Les crinkles chocolat – noix

Ca fait un petit moment qu’on cherchait des petits biscuits à manger avec le café ou un bon verre de lait avec une texture atemporelle … ON A TROUVE : les crinkles

LE Banana Bread ou le cake qui te donne la banane !

 » On vous prévient : l’essayer c’est l’adopter. «  On entendait souvent parler de ce fameux « banana bread », ce cake à la banane venu tout droit de nos voisins américains, alors on a voulu le tester ! Au début, on se dit, « un gâteau à la banane, mouais? ». Pour la petite histoire, on n’aime pas…

Tiramisu spéculos, chocolat noir et noisettes

« Le Tiramisu goût Ferrero ! » Du chocolat noir, du mascarpone, des spéculos, des noisettes, de la poudre de cacao et du Nescafé Cappuccino suffisent pour nous mettre l’eau à la bouche ! C’est dans le cadre d’un concours avec YouMiam et Nescafé qu’on a décidé de réaliser cette recette du tiramisu revisité ! Enjoy your…

Brownies noix et beurre demi-sel

« Ceci est un brownie, ceci est LE brownie – mais pas n’importe lequel » Qu’on se le dise, avant de dégoter cette recette, on a fait pas mal de tests et réajustements ! Et puis un beau jour … TADAM, on a trouvé les proportions adéquates pour un brownie bien fondant mais qui se tient (oui, oui)…

L’Éclairs de Génie par Christophe Adam – LRDLM à Paris #2

« Être bouches-bées » Quand nos becs sucrés rencontrent le talent de Christophe Adam C’est chose dite, cette adresse nous a réconciliées avec un p’tit bout de Paris. Cette pâtisserie (ou éclairerie ?) est l’une des meilleures adresses en termes d’éclairs. On vous explique ! Début Octobre la reprise des cours à la Fac, le travail en parallèle et…

Brioche à effeuiller au nutella

« Une brioche moelleuse et chocolatée » Du beurre demi-sel, des oeufs, du sucre et de la patience pour une brioche gourmande ! Une brioooooche, et oui ! C’était pour un concours organisé par YouMiam pour Nutella, que nous nous étions lancées dans la réalisations d’une brioche à effeuiller au Nutella ! Et puis, les dimanches matins à traîner…

LRDLM x YouMiam : Méchamment gourmand – LRDLM à Paris #1

Il y a un an, nous découvrions YouMiam, LE réseau social des recettes ! Partager, s’inspirer, cuisiner et dévorer, tout est possible sur YouMiam. On a donc commencé a poster quelques recettes, de sorte à mettre un peu d’ordre dans nos idées et y voir plus clair. Finis les longs pavés de textes pour vous expliquer une…

Cookies sticks sucré-salé

« Le goûter idéal » Les cookies « sticks » c’est un peu notre goûter préféré ! Pour la petite anecdote, à la base, nous ne sommes pas très « bec sucré » alors quand on a eu envie de faire des cookies, pas question d’oublier notre grain de sel ! Cette recette est née de deux frangines qui ne…