Le crumpet ou le pancake-blini-crêpe

« Pour changer des traditionnels blinis : optez pour le crumpet ! » Cette recette vous donne un mélange entre le vrai pancake anglais et les blinis (et un peu le coté crêpe) … Une tuerie simplissime inspirée d’un boulanger anglais !   Et ce qui est chouette avec les crumpets, c’est qu’ils sont parfaits pour…

Madeleines salées

« Réinventons le quotidien ! » Vous connaissez notre goût avéré pour les grands classiques revisités : carbonara, tarte aux pommes, poisson pané, cookies … Aujourd’hui, les madeleines passent à la casserole ! Du lard fumé, des oignons rouges et quelques pincées de piment d’espelette Enjoy your meal – LRDLM